Μοναστηριακό φαρμακείο / Βότανα / Βότανα

Μελισσόχορτο (Melissa officinalis)

ΔΙΑΘΕΣΙΜΟΤΗΤΑ ΑΜΕΣΗ

3.00EUR

Για τηλεφωνικές παραγγελίες: 23770 22389 & 23774 40017 (8:30 - 15:00)

ΜΕΛΙΣΣΟΧΟΡΤΟ (Melissa officinalis)
Οικογ. Χειλανθών (Labiatae)

Έχει πάρει το όνομά του επειδή κατά την ανθοφορία προσελκύει πολύ τις μέλισσες. Οι Άραβες το χρησιμοποιούσαν κατά της κατάθλιψης και της υπερέντασης. Αναδύει μια έντονη μυρωδιά που θυμίζει λεμόνι. Στο Άγιο Όρος θα το συναντήσουμε παντού, σε μοναστήρια, σκήτες και κελιά.

ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ
Ένα από τα πιο αξιόλογα βότανα. Έχει τη φήμη ότι δρα κατά του γήρατος. Ευεργετικό στο δέρμα, στο νευρικό σύστημα και στο στομάχι. Ασκεί τονωτική επίδραση στην καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα, προκαλώντας διαστολή των περιφερειακών αγγείων, μειώνοντας έτσι την πίεση του αίματος. Χρησιμοποιείται σαν βοηθητική αγωγή σε αλλεργίες, ταχυκαρδίες, υπέρταση, αϋπνίες, δυσμηνόρροια, δυσπεψία, ουρικό οξύ, εμπύρετες παθήσεις, γρίπη, ρευματισμούς και κάθε μορφή άγχους και stress.

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
Βάζουμε 1-2 κουταλιές του γλυκού σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό για 5-10 λεπτά καλά σκεπασμένο. Πίνουμε 2-3 φορές τη μέρα.

Χρησιμοποιείται στην ζαχαροπλαστική, στην ποτοποιία (βενεδικτίνη) και στη μαγειρική. Αρωματίζει κρέατα φούρνου, πουλερικά, ψάρια, σούπες και φρουτοσαλάτες.

Στην Δυτική Ευρώπη είναι διαδεδομένο ένα ποτό με το όνομα  “Eau de melisse des Carmes” που το πρωτόφτιαξαν καρμελίτες καλόγεροι τον 17ο αιώνα. Η συνταγή του είναι η εξής. Αφήνουμε ανθοκορφές μελισσόχορτου μαζί με φλούδες λεμονιού, κανέλλα, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, γλυκάνισο και κορίανδρο να μουλιάσουν μερικές μέρες σε λευκό κρασί χωρίς να είναι εκτεθειμένο στον ήλιο.

Οι παραπάνω πληροφορίες είναι ενδεικτικές και δεν αποτελούν ιατρική συνταγή.

Βάρος : ~50 gr