Ο Ιερομόναχος Γαβριήλ Μακαβός ήλθε το 1935 στο Άγιον Όρος σε ηλικία 13 ετών και (…) εκάρη μοναχός το 1936. Διετέλεσε Ηγούμενος της Ιεράς Μονής Κουτλουμουσίου. Επί σειρά ετών λειτουργούσε και έψαλλε στον ιερό ναό του Πρωτάτου των Καρυών. Υπήρξε ακούραστος, αυστηρός αλλά και χαρισματικός δάσκαλος, γνώστης της ψαλτικής θεωρίας και πράξης.