Απόσταξη και Αποστάγματα στο Άγιο Όρος

Κωδικός: BI2040
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
5.00€
Για Τηλεφωνικές Παραγγελίες από Άγιον Όρος: 23770 22389 (8:30 - 15:00)

Απόσταξη και Αποστάγματα στο Άγιο Όρος
Δ. Ραβανίδης – Ι. Πρίνος.

Πρόκειται για μία σύντομη και περιεκτική περιγραφή της διαδικασίας της απόσταξης. Αναφέρονται οι τεχνικές και οι χημικές λεπτομέρειες από την πρώτη ύλη μέχρι το τελικό προϊόν, το απόσταγμα. Εκτός από την παραδοσιακή απόσταξη στέμφυλων γίνεται και αναφορά στην απόσταξη καρπών κουμαριάς και υπολειμμάτων μελισσοκομίας.

Σελίδες: 40
Διαστάσεις: 17 x 24 εκ.