Μέλι Κουμαριάς Αγίου Όρους

Κωδικός: MP1802
Διαθεσιμότητα: Εξαντλήθηκε
14.00€
Για Τηλεφωνικές Παραγγελίες από Άγιον Όρος: 23770 22389 (8:30 - 15:00)

Μέλι Κουμαριάς Αγίου Όρους

    Στα προστατευόμενα δάση του Αγίου Όρους (συνθήκη NATURA 2000) παράγεται το μέλι Κουμαριάς από τις νεκταροεκρίσεις του θάμνου της Κουμαριάς (Arbutus Unedo & Arbutus andrachne). Προϊόν ιδιαίτερο και μοναδικό για την υψηλή θρεπτική και θεραπευτική του αξία με χαρακτηριστική υπόπικρη γεύση και αίσθηση ψημένης καραμέλας.
    Το μέλι κουμαριάς περιέχει την ουσία Arbutin, η οποία καθαρίζει το αίμα και ρυθμίζει το επίπεδο της χοληστερίνης σε αυτό, καθώς και τον πολυσακχαρίτη Τυρανόζη, ο οποίος όπως αποδείχθηκε πειραματικά αυξάνει τη ζωή των κυττάρων. Παράλληλα, περιέχει το ένζυμο Διαστάση ή Αμυλάση, το οποίο διασπά το άμυλο. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες και αποτελεί μία από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού. Οι φυσικές αντιβιοτικές ουσίες, τις οποίες περιέχει σε μεγάλο βαθμό, έχουν ως αποτέλεσμα να το καταστήσουν ασπίδα προστασίας για τον οργανισμό από διάφορες ασθένειες. Ακόμη, χρησιμοποιείται σαν διουρητικό, αντισηπτικό του ουροποιητικού συστήματος, καθώς επίσης και σε περιπτώσεις ήπιων λοιμώξεων των βρόγχων. Οι θερμίδες που εμπεριέχει το μέλι κουμαριάς είναι λιγότερες από τα άλλα μέλια λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης και φρουκτόζης και έτσι συνίσταται σε περιπτώσεις δίαιτας καθώς και για διαβητικούς τύπου Β.