ВЕРЕСКОВЫЙ МЕД

код: MP490
наличие: проданы
12.00€
Чтобы заказать по телефону: +30 23770 22389 (с 8:30 до 15:00)

 

ВЕРЕСКОВЫЙ МЕД

В области Йованицы, в первую очередь, а также по всему Афону производится мед из вереска (Erica manipuliflora). Вересковый мед характеризуется, как мед исключительной питательной ценности из-за высокого содержания пыльцы, кремния, бора, бария. Особенно тонизирует человеческий организм, поэтому он, в основном, продается в магазинах здорового питания. Он обладает насыщенным вкусом, характерным тонким ароматом и цветом изначально зеленоватым,  а на протяжении зимнего периода темно-коричневым или красноватым, как коньяк. Сбор осуществляется с сентября по ноябрь (период самого активного цветения), но бывают годы, когда он не производятся вообще. По этой причине, но в основном за его свойства, взыскательные потребители, которые владеют этой информацией, приобретают его как только повстречают.

Во Франции этот  мед относится - наряду с каштановым и лавандовым - к лучшим медам. Французские производители только этот мед добавляют в их знаменитый французский пряник.

Благодаря высокому содержанию натуральной глюкозы кристаллизуется очень быстро.

Упаковки:

0,5 кг в стеклянной банке

1,0 кг в стеклянной банке

1,0 кг в пластиковой банке

 

Отзывы (1)

Θανασης

από τα καλύτερα μέλια


ПЛОХО ОТЛИЧНО