«…πίετε ἐξ αὐτοῦ πάντες· τοῦτο γάρ ἐστι τὸ αἷμά μου…»
Το Νάμα της Ιεράς Μονής Σίμωνος Πέτρας στο Άγιον Όρος παράχθηκε κάτω από ειδικές συνθήκες για να χρησιμοποιηθεί κατά την τέλεση του μυστήριου της Θείας Ευχαριστίας. Προσεκτικά επιλεγμένα σταφύλια από Ασύρτικο κυρίως και Μανδηλαριά λιάστηκαν για δυο τουλάχιστον εβδομάδες ώστε να επιτευχθεί με φυσικό τρόπο η αφυδάτωσή τους και ως εκ τούτου η αύξηση των σακχάρων. Στην συνέχεια η εμπειρία και η γνώση αιώνων των μοναχών της μονής, ολοκλήρωσε με τον παραδοσιακό τρόπο και την υπομονή, την παραγωγή του ειδικού αυτού οίνου, ο οποίος διατίθεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών.
Ο αλκοολικός βαθμός κρατήθηκε χαμηλός για να μην ζαλίζονται οι ιερείς όταν καταλύουν μεγάλη ποσότητα Θείας Κοινωνίας.
Περιεχόμενο: 375 ml.
Αλκοολικός βαθμός: 8% vol