Ψάρια

Οι μοναχοί του Αγίου Όρους τρώνε μόνο ψάρια και καθόλου κρέας. Ως εκ τούτου, προσπαθούν να δημιουργούν καλές συνταγές με αυτά. Τα ψάρια είναι μία πολύ υγιεινή και νόστιμη τροφή, πλούσια σε ω3 λιπαρά και οι μοναχοί του Αγίου Όρους τα αξιοποιούν με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Παρακάτω θα βρείτε πολλές συνταγές με ψάρια, στο φούρνο, μαρινάτα ή ακόμη και σε σούπα.