Μακαρόνια με Τόνο

Μακαρόνια με Τόνο

Υλικά:
1/2 κιλό φρέσκος τόνος ή 3 κονσέρβες τόνου
1/2 κιλό μακαρόνια
4 πράσινες πιπεριές φλάσκες
1/2 κιλό ντομάτες
2 κρεμμύδια
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση:
Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό, βράζουμε τα μακαρόνια. Σε άλλο σκεύος τσιγαρίζουμε τα τριμμένα κρεμμύδια και προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες μακρόστενες. Αφήνουμε να μαραθούν και ρίχνουμε τη ντομάτα. Μόλις αρχίσει να "δένει" η σάλτσα, προσθέτουμε το ψάρι θρυμματισμένο, λίγο αλάτι και πιπέρι. Αφού βράσει, σερβίρουμε μαζί με τα μακαρόνια.

Κάντε κλικ εδώ για όλα τα βιβλία της μοναστηριακής γαστρονομίας.

Μοναστηριακά Προϊόντα που σας προτείνουμε

X