ΑΠΟ ΤΟ ΑΓΙΟΝ ΟΡΟΣ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΑΣGR

Θρούμπι

Κωδικός: MF5148
Διαθεσιμότητα: Εξαντλήθηκε
3.00€

Η λατινική ονομασία του βοτάνου είναι Satureja thymbra. Στη χώρα μας όμως υπάρχουν και άλλα είδη Satureja με παρόμοιες ιδιότητες και την ίδια χαρακτηριστική οσμή, όπως η Satureja hortensis, η Satureja Athoa και η Satureja cretica. Ανήκει στην οικογένεια των Χειλανθών και το συναντούμε με τις κοινές ονομασίες θρούμπα, γεροντόχορτο, θρούμπι, θρύμπα, τραγορίγανος, ζαρμπούνι ή ζαμπούρι.

Ευεργετικές ιδιότητες:
- Το θρούμπι δρα εναντίον των εντερικών παράσιτων.
- Δρα ως ορεκτικό και βοηθά στη χώνεψη.
- Εξουδετερώνει τα αέρια.
- Αυξάνει την εφίδρωση και έχει αποχρεμπτική δράση.
- Είναι ωφέλιμο σε στομαχόπονους και στη διάρροια.
- Διεγείρει και τονώνει τον οργανισμό και ωφελεί σε ζάλη.
- Καταπολεμά την αϋπνία και δρα θετικά σε νευροπάθειες.
- Λειτουργεί ως καταπραϋντικό των ρευματικών αρθριτικών πόνων.
- Έχει δυναμωτική επίδραση στην κράση του ατόμου.
- Είναι ευεργετικό στην ουρική αρθρίτιδα και στις πέτρες στα νεφρά.
- Θεωρείται ότι βελτιώνει την ακοή.

Χρήση: Τα άνθη και τα φύλλα μπορούν να παρασκευασθούν ως έγχυμα. Ρίχνουμε ένα κουταλάκι του τσαγιού ξηρό βότανο σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και το σκεπάζουμε για 10 λεπτά. Σουρώνουμε και πίνουμε έως τρεις φορές την ημέρα.

Στη μαγειρική: Η χρήση του βοτάνου στη μαγειρική είναι όπως της ρίγανης. Αρωματίζουμε με αυτό ξύδι, ελιές και αποξηραμένα σύκα. Συνδυάζεται με ψητά κρέατα (ιδιαίτερα το κυνήγι), όσπρια, μαρινάδες, σάλτσες, ομελέτες, άσπρα τυριά, σαλάτες, νερόβραστα χλωρά κουκιά και ωμά λαχανικά. Στα Kελιά και τα Mοναστήρια του Αγίου Όρους, οι μοναχοί αρωματίζουν τις ελιές θρούμπες. Για όσους πήζουν τυρί μπορούν να το βάλουν στην άλμη για να πάρει το τυρί το άρωμά του.

Προφυλάξεις - Αντενδείξεις: Είναι καλύτερα να αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Οι ως άνω πληροφορίες δεν είναι ιατρικές συμβουλές ούτε υποκατάστατο συμβουλών άλλου επαγγελματία της υγειονομικής περίθαλψης. Παρέχονται για ενημερωτικούς και μόνον λόγους. Μην διακόψετε οποιεσδήποτε άλλες ιατρικές συστάσεις περίθαλψης χωρίς πρώτα να συμβουλευθείτε το γιατρό σας.

Καθαρό βάρος: 45 γρ.

Φωτογραφία: Γιάνναρος Γιάννης
* Τα στοιχεία προέρχονται από άρθρο του Σάκη Κουβάτσου στα Χανιώτικα νέα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Τα δύο πρώτα κιλά δέματος 4,50 €  - Κάθε επιπλέον κιλό +1,00 €

Τρόποι Πληρωμής :
Μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα σε 3 τρόπους πληρωμής:

•    Αντικαταβολη - πληρωμή κατά την παράδοση στο σπίτι-χώρο σας

•    Πληρωμή με πιστωτική κάρτα

•    Paypal
- Για Τηλεφωνικές Παραγγελίες από Άγιον Όρος: 23770 22389 (8:30 - 15:00)

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
X