Η λατινική ονομασία του βότανου είναι Micromeria juliana ή Satureia juliana και ανήκει στην οικογένεια των Χειλανθών. Είναι γνωστό και με το όνομα Πολύκομπο. Το κυπαρισσάκι είναι έντονα αρωματικό, φαρμακευτικό και μελισσοτροφικό φυτό.
Ευεργετικές ιδιότητες:
- Το υπέργειο τμήμα έχει διουρητικές, λιθοδιαλυτικές και αντιυπερχλωρυδριακές ιδιότητες.
- Θεωρείται ιδιαίτερα αποτελεσματικό βότανο για τις πέτρες στα νεφρά και την ουροδόχο κύστη και σήμερα χρησιμοποιείται σε πολλά βοτανικά μείγματα ή μόνο του για την αντιμετώπιση αυτών των προβλημάτων.
- Το αφέψημα του φυτού χρησιμοποιείται κατά της ξινίλας του στομάχου, των πεπτικών ελκών, των εντερικών σκουληκιών, για το κρυολόγημα και την ναυτία του ταξιδίου.
- Δρα ως ορεκτικό και βοηθά στη χώνεψη εξουδετερώνοντας τα αέρια.
- Αυξάνει την εφίδρωση και έχει αποχρεμπτική δράση.
- Διεγείρει και τονώνει τον οργανισμό και ωφελεί σε ζάλη.
- Είναι χρήσιμο σε διαταραχές του οργανισμού λόγω υπερβολικής ζέστης.
- Το συμπυκνωμένο αφέψημα του φυτού είναι καλό υπακτικό.
- Γαργάρες με αφέψημα δρουν επουλωτικά σε πληγές του λάρυγγα και του στόματος.
Χρήση: Για θεραπεία από πέτρες στα νεφρά ή την ουροδόχο κύστη το βότανο παρασκευάζεται ως αφέψημα. Βράζουμε 6 γραμμάρια από το ξηρό βότανο σε 2,5 φλιτζάνια νερό για 5 λεπτά και το αφήνουμε σκεπασμένο για 10 λεπτά. Σουρώνουμε και πίνουμε το μισό το πρωί και το υπόλοιπο το απόγευμα για 10 ημέρες.
Στην μαγειρική: Το κυπαρισσάκι χρησιμοποιείται και ως καρύκευμα, όπως η ρίγανη ή το θρούμπι. Αρωματίζουμε με αυτό ξύδι και ελιές θρούμπες. Συνδυάζεται με ψητά κρέατα, όσπρια, μαρινάδες, σάλτσες, ομελέτες, άσπρα τυριά, σαλάτες, νερόβραστα χλωρά κουκιά και ωμά λαχανικά.
Προφυλάξεις - Αντενδείξεις: Είναι καλύτερα να το αποφεύγεται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Δεν έχουν αναφερθεί άλλες παρενέργειες του βοτάνου, κατά συνέπεια προσέχουμε μόνο να μην ξεπερνάμε τη συνιστώμενη ημερήσια δοσολογία.
Οι ως άνω πληροφορίες δεν είναι ιατρικές συμβουλές ούτε υποκατάστατο συμβουλών άλλου επαγγελματία της υγειονομικής περίθαλψης. Παρέχονται για ενημερωτικούς και μόνον λόγους. Μην διακόψετε οποιεσδήποτε άλλες ιατρικές συστάσεις περίθαλψης χωρίς πρώτα να συμβουλευθείτε το γιατρό σας.
Καθαρό βάρος: 45 γρ.
*Τα στοιχεία για το κυπαρισσάκι προέρχονται κυρίως από άρθρο του Σάκη Κουβάτσου στα Χανιώτικα Νέα.