US Από το Άγιον Όρος ... στο σπίτι σας
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ

Σταφιδόψωμο

Υλικά:
3 ποτήρια χυμό πορτοκάλι
3 ποτήρια ζάχαρη
2 ποτήρια λάδι
3 κουταλάκια του γλυκού σόδα φαγητού
1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο, σκόνη
2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα
Ξύσμα λεμονιού
½ κιλό ξανθές σταφίδες
1,5 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν  πάουντερ
1 φακελάκι βανίλια
Αλεύρι

 

Εκτέλεση:
Λιώνουμε τη ζάχαρη στο λάδι και προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι, όπου μέσα έχουμε διαλύσει τη σόδα. Έπειτα,  ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά. Αλεύρι βάζουμε όσο "πάρει". Στο τέλος, προσθέτουμε τις σταφίδες αλευρωμένες. Ψήνουμε το σταφιδόψωμο σε μέτριο φούρνο, περίπου 45 λεπτά.

 

Κάντε κλικ εδώ για όλα τα βιβλία της μοναστηριακής γαστρονομίας.

Μοιράσου αυτό το άρθρο

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να μαθαίνετε πότε ανεβαίνουν νέα άρθρα, καθώς και άλλες χρήσιμες ενημερώσεις από τα Μοναστηριακά.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ

Ντολμαδάκια

Ντολμαδάκια

Ζεματάμε τα αμπελόφυλλα και τα στραγγίζουμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από το λεμόνι. Τυλίγουμε ντολμαδάκια, βάζοντας λίγη γέμιση στην άκρη κάθε αμπελόφυλλου και τα στρώνουμε σε φαρδιά κατσαρόλα. Βάζουμε από πάνω τους ένα βάρος και ρίχνουμε το λεμόνι, νερό (να τα μισοσκεπάσει) και μισό φλιτζάνι λάδι. Τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, ώσπου να μείνουν με το λάδι τους.

Λαχανικά ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πιπερονάτα

Πιπερονάτα

Σοτάρουμε στο λάδι τα κρεμμύδια για 5 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε τις πιπεριές κομμένες σε λουρίδες και τις αφήνουμε να σοταριστούν. Στη συνέχεια ρίχνουμε τις ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες, το αλάτι, το νερό, το ξύδι, το πιπέρι και το σκόρδο. Αφήνουμε το φαγητό να βράσει για 20 λεπτά.

Λαχανικά ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
orthodox prayers to virgin mary

Δυνατές και Σύντομες Προσευχές για να λέτε Κάθε Μέρα

Στη χριστιανική ζωή, η προσευχή είναι τρόπος ζωής για όλους τους πιστούς. Κατά τη διάρκεια της μέρας, οι πιστοί έχουν ανάγκη να επικοινωνήσουν με τον Θεό μέσα από την προσευχή. Όλες οι προσευχές πρέπει να λέγονται με βαθιά πίστη και ευλάβεια.

Προσευχές ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

Μέλι Καστανιάς Αγίου Όρους - 1Kg

Μέλι Καστανιάς Αγίου Όρους - 1Kg

MP1171
16,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Άγιος Ευφρόσυνος ο Μάγειρας

Άγιος Ευφρόσυνος ο Μάγειρας

IK7323
6,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Χειροποίητο Αγιορείτικο Γλυκό (Φλωρεντίνα)
Νηστίσιμη Μερέντα

Νηστίσιμη Μερέντα

MP1166
7,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Μοναστηριακό Σαπούνι για Ξηροδερμία με Γάλα Γαϊδούρας
Ποδιά Διακονική (Εργασίας)

Ποδιά Διακονική (Εργασίας)

AN6039
18,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Νηστίσιμη Κουζίνα

Νηστίσιμη Κουζίνα

B4240
14,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
ESPA Banner ESPA Banner