Σαλάτες

Μία ακόμη ασφαλής επιλογή για τη διατροφή των αγιορειτών πατέρων που υπόκειται στους περιορισμούς της νηστείας, είναι φυσικά οι σαλάτες. Στο Άγιον Όρος υπάρχει μεγάλη ποικιλία σε φρέσκα λαχανικά, γι΄αυτό και οι σαλάτες κατέχουν σημαντική θέση στην διατροφή των αγιορειτών πατέρων. Σαλάτες με φασόλια, με ταχίνι, με σπανάκι και πολλές ακόμα είναι οι σαλάτες που καταναλώνουν οι μοναχοί. Παρακάτω, θα βρείτε αρκετές συνταγές με κρύες και ζεστές σαλάτες που βρίσκονται στην καθημερινή διατροφή των μοναχών.

Νέα Προϊόντα από το Άγιον Όρος