US Από το Άγιον Όρος ... στο σπίτι σας
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ

Κέικ Καρότου

Υλικά:
1 ποτήρι νερού καλαμποκέλαιο
Χυμός ενός πορτοκαλιού
Ξύσμα πορτοκαλιού
3 φλιτζάνια τσαγιού καρότα τριμμένα
1 φλιτζάνι τσαγιού σταφίδες
1 φλιτζάνι  τσαγιού καρύδια χονδροκοπανισμένα
2 ποτήρια νερού ζάχαρη
Χυμός ½ λεμονιού
½ φλιτζάνι του καφέ brandy
2 κουταλάκια του γλυκού κανελλογαρύφαλλα
Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, όσο πάρει (περίπου 5 φλιτζάνια τσαγιού)

 

Εκτέλεση:
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ψήνουμε το κέικ στους 180 βαθμούς για μία περίπου ώρα.

 

Κάντε κλικ εδώ για όλα τα βιβλία της μοναστηριακής γαστρονομίας.

Μοιράσου αυτό το άρθρο

NEWSLETTER

Εγγραφείτε στο Newsletter μας για να μαθαίνετε πότε ανεβαίνουν νέα άρθρα, καθώς και άλλες χρήσιμες ενημερώσεις από τα Μοναστηριακά.

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΑΡΘΡΑ

Πρόσφορα Αγιορείτικη Μοναστηριακή Συνταγή

Πρόσφορα Αγιορείτικη Μοναστηριακή Συνταγή

Στο Άγιον Όρος, πριν αρχίσουμε το ζύμωμα των προσφόρων, ανάβουμε λαμπάδα στο προσκυνητάρι με τις εικόνες της Παναγίας και του Αγίου της Μονής, το οποίο βρίσκεται μέσα στο προσφορείο. Η λαμπάδα θα καίει συνέχεια, ώσπου να βγουν τα πρόσφορα από τον φούρνο. Έρχεται ο παπάς, θυμιάζει και διαβάζει την ειδική ευχή. Οι ζυμωτές ψάλλουν το απολυτίκιο του Αγίου Τύχωνος,

Ψωμί - Πρόσφορα - Κόλυβα ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σταφιδόψωμο

Σταφιδόψωμο

Λιώνουμε τη ζάχαρη στο λάδι, προσθέτουμε το πορτοκαλόζουμο όπου μέσα έχουμε διαλύσει τη σόδα και ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά. Αλεύρι βάζουμε όσο \"σηκώσει\". Στο τέλος προσθέτουμε τις σταφίδες αλευρωμένες. Ψήνουμε το σταφιδόψωμο σε μέτριο φούρνο

Ψωμί - Πρόσφορα - Κόλυβα ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
byzantine icons hand painted

Ο συμβολισμός των αντικειμένων που κρατάνε οι Άγιοι στη Βυζαντινή Αγιογραφία

Η ορθόδοξη αγιογραφία φανερώνει στους Χριστιανούς το υπερκόσμιο, αυτό δηλαδή που υπερβαίνει τα όρια του φυσικού μας κόσμου. Λειτουργεί ως ένας τρόπος επικοινωνίας και επιδιώκει να αναδείξει τον νέο κόσμο που θα έρθει με τη Βασιλεία του Θεού. Αυτό μπορεί να εκφραστεί μέσα από τις εικόνες των Αγίων, όπου κυριαρχούν χαρακτηριστικά όπως η σχηματοποίηση, η λιτότητα και η διαφοροποίηση. Στο παρών άρθρο θα βρείτε πληροφορίες για τον συμβολισμό που φέρουν διάφορα αντικείμενα στη Βυζαντινή Αγιογραφία, όπως ο σταυρός και η Εκκλησία που κρατούν οι Άγιοι, οι ανοιχτές παλάμες, το Ευαγγέλιο, ο πάπυρος, η ράβδος, τα ιατρικά αντικείμενα, καθώς και οι επιλογές των χρωμάτων.

Το Blog μας ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΜΟΝΑΣΤΗΡΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ

Μικρή Εικόνα Αγίου Όρους με τον Ευφρόσυνο τον Μάγειρα
Θήκη για Λάδι

Θήκη για Λάδι

AN6313
6,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Μέλι Πεύκου Αγίου Όρους - 1Kg

Μέλι Πεύκου Αγίου Όρους - 1Kg

MP1140
15,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Νηστίσιμη Μερέντα

Νηστίσιμη Μερέντα

MP1166
7,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Ποδιά Διακονική (Εργασίας)

Ποδιά Διακονική (Εργασίας)

AN6039
18,00 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Η Διατροφή στη Νηστεία - Θεωρία και Πράξη
Λουκούμι Αγιορείτικο

Λουκούμι Αγιορείτικο

MP1167
7,80 €
ΣΕ ΑΠΟΘΕΜΑ
Μείγμα Βοτάνων με Ιβίσκο για Αδυνάτισμα
ESPA Banner ESPA Banner